金旅獎【東澳蒂莉雪9日】廚師帽饗宴、徒步美食地圖、登三塔暢遊農莊

今日搭乘豪華噴射客機飛往澳洲，陶醉於機上的佳餚、美酒、在強檔電影的服務中，進入夢鄉，班機於隔日抵達。
在登機之前，千萬不要忘了逛逛機場內的免稅商店，犒賞一下辛勞的自己喔！（請自備輕薄衣物以備不時之需如有配戴隱形眼鏡的貴賓，請隨身攜帶藥水隨身包）。

★ 表含門票或入內參觀 / ◎ 表下車拍照 / 無圖示表車行經過
備註：因應疫情，許多餐廳開放狀況不定，若原設定之餐廳未營業或開放用餐，基於旅遊行程順暢前提，本公司保留調整餐食之權利！

Flinders Waffles
一家位於澳洲墨爾本的甜品店，特色是製作成墨爾本地標－弗林德斯街車站造型的鬆餅。 ​他們還提供鯛魚燒造型的霜淇淋，是墨爾本市中心值得一訪的甜品店。

Lune Croissanterie
一家位於澳洲的知名可頌烘焙店，創立於2012年。每一份Lune的可頌都經過嚴格的製作流程，從高品質原料的挑選到反覆試驗的黃油層次，體現了對完美的極致追求。可頌外皮酥脆，內部層次分明，黃油香氣濃郁，曾被《紐約時報》評為“值得排隊的烘焙店”。

Puzzle Coffee
一家源自墨爾本的精品咖啡館，以社會責任和環保為核心理念，致力於為顧客提供高品質的咖啡體驗。​他們的特色包括使用可堆肥、可生物降解的咖啡杯，其中抹茶咖啡廣受好評，被稱讚為「好喝到難忘」。
特別贈送：每人杯咖啡 (如遇完售或等待時間過長，將以其他店家咖啡替代)。

Pidapipó
墨爾本知名的義式冰淇淋店，以新鮮、天然的食材和傳統義大利製作工藝聞名。這家店的冰淇淋口感細膩，風味濃郁，是當地人和遊客都喜愛的甜點之一。除了經典的香草、巧克力，還有獨特的蜂蜜、開心果、檸檬奶油等特色口味。

ST. ALi
成立於2005年，是位於澳洲墨爾本的知名精品咖啡品牌，被譽為第三波咖啡浪潮的重要推動者之一。 ​品牌名稱源自聖徒Ali，象徵著對咖啡的熱情與奉獻。​ST. ALi 擁有自家烘豆工廠，致力於提供品質穩定且高品質的咖啡豆，並以創新的經營策略和對咖啡文化的深耕，成為墨爾本咖啡界的代表性品牌。

墨爾本 Melbourne
一個因金礦致富的城市，有別於雪梨渾然天成的大氣大派，展露儀態萬千的生活品味，被譽為全球最宜人居住的城市。西元1929年曾一度是澳洲聯邦政府的首都，經歷200多年歐洲移民文化洗禮，墨爾本散發著現代交錯典雅的都會氣質。城市內處處可見花團錦簇的花園、公園，街道上綠樹婆娑，是一座美麗的花園城市，更是澳洲的文化中心，有超過100家藝術表演場所、古色古香的咖啡館、別樹一格的電車，以及維多利亞式、哥德式和現代風格的各種建築物，值得您細細品味。

◎聖派翠克大教堂 St. Partrick's Cathederal
聖派翠克大教堂是澳大利亞墨爾本最重要的天主教堂之一，也是南半球最大的哥德式教堂之一。由愛爾蘭建築師William Wardell設計，興建時間橫跨80多年，以愛爾蘭守護聖人聖派翠克（St. Patrick）命名。其設計深受中世紀歐洲大教堂影響，擁有典型的尖塔、飛扶壁、大型彩繪玻璃窗和高聳的拱頂。教堂內部彩繪玻璃窗來自19世紀和20世紀初期，描繪了各種宗教場景和聖人形象。

◎費茲洛花園 Fitzroy Garden
墨爾本市中心最美麗、歷史最悠久的花園之一，擁有豐富的植物景觀、歷史建築與寧靜的綠地，適合散步、野餐與放鬆。花園以英式景觀花園為設計概念，擁有開闊的草坪、蜿蜒小徑、噴泉及高大的樹木。花園內的庫克船長小屋於1755年建於英國約克郡，曾是澳洲探險家庫克船長父母的住所，1934年從英國運往墨爾本，成為澳洲殖民歷史的重要地標。

◎聯邦廣場 Federation Square
墨爾本最具代表性的地標之一，位於城市的心臟地帶。它於2002年開幕，以現代建築風格、文化活動和藝術空間而聞名。這裡經常舉辦音樂會、展覽和公共活動，是當地居民和遊客的熱門聚集地。建築風格獨特，由幾何形狀的金屬與玻璃結構組成，與周圍的維多利亞時代建築形成鮮明對比。廣場正對著弗林德斯車站，交通便利，是遊客探索墨爾本的起點之一。

★普芬古董蒸汽火車 Puffing Billy Steam Railway
環繞在墨爾本東北邊的丹頓農山脈，是墨爾本人夏天的避暑勝地，涼爽的氣候造就許多花圃和農地。遊覽此地最好的方式就是搭乘普芬古董蒸汽火車了，跳上復古、充滿年代感的普芬比利蒸汽火車，來趟特別的火車之旅吧！火車慢吞吞的行駛於山區，前方的車頭飄來陣陣的煤油煙味，這般復古的感覺好似回到百年前；宛如湯瑪士小火車的乘坐體驗，欣賞沿途的純樸、秀麗的美景，與大自然一同吐息，感受丹頓農的壯麗風光。

★菲利普島自然公園－企鵝遊行 Penguin Parade
菲利普島自然公園是目前世界上最大的小企鵝保護基地。在這裡有大批的野生動物專家從事企鵝的研究和保護工作。據統計，世界上一共有17種企鵝，全部居住在南半球，而小藍企鵝是澳洲獨有的品種。小企鵝會在每天太陽落山時回到這裡，形成難得一見的企鵝歸巢奇觀。黃昏後，來自世界各地的遊客秩序井然依次坐在海灘邊，等待小企鵝歸巢。小企鵝白天離開小島，遊到離岸一、二百公里的深海覓食 ，每當日落黃昏後，一隻只嬌小的企鵝嘴裡銜滿食物從這裡經過，準備回去餵養巢穴中企鵝寶寶。小企鵝那種胖乎乎、憨態可掬的樣子真是可愛極了。

★雪梨歌劇院 Opera House
雪梨人最感驕傲的代表性建築，外型猶如即將乘風出海的白色風帆，與周圍的景色相映成趣，落成於1973年的雪梨歌劇院，它不僅是雪梨藝術文化的殿堂，更是雪梨的靈魂。本行程安排由歌劇院內專業導遊帶您領略雪梨歌劇院的迷人風采。
備註：疫後雪梨歌劇院，入內參觀人數及日期皆有限制，如預約額滿或未開放參觀，則退費每人 AUD20

★歌劇院內精選西式套餐
身為美食愛好者，來到歌劇院，怎能錯過這世界級的美景，一定要來裡面的餐廳用餐，餐廳提供現代化澳洲美食供選擇，一般用餐一欣賞雪梨港和港灣大橋的壯麗景色，海風徐徐，伴隨港口船隻往來，風景如畫，人在畫中，人生幾何，好不愜意。

★雪梨港灣大橋 Sydney Harbour Bridge
澳洲最具代表性的地標之一，被稱為「大衣架」因其獨特的拱形設計。這座橋連接雪梨市中心與 北岸，不僅是交通樞紐，還是熱門的旅遊景點，提供壯觀的港灣景色、刺激的攀橋體驗與美麗的步行路線，更是每年跨年煙火的施放地。整座橋由53,000公噸鋼鐵建造，當時是世界上跨度最長的鋼拱橋之一。橋墩採用雪梨的砂岩，穩定性且兼具美觀性。

◎岩石區 The Rock
這裡是英國第一艦隊於 1788年登陸澳洲後建立的第一個歐洲聚落，成為雪梨的發源地，也是19世紀工人與流放犯聚集地。早期的岩石區是囚犯、海員與工人居住的地方，街道兩旁都是石砌建築和酒館。經過 20 世紀的整修與發展，如今岩石區融合了歷史與現代風貌，成為悉尼最受歡迎的旅遊景點之一。區域坐落於雪梨港邊，緊鄰歌劇院和港灣大橋，擁有悠久的殖民歷史、迷人的鵝卵石街道、特色市集、餐廳和酒吧，是探索雪梨文化與歷史的絕佳地點。

★礦坑纜車 Scenic Railway
此纜車為最早期開採煤礦所建造的特殊交通工具，下到深入300公尺﹑斜52度的谷底探奇，沿途山勢壯麗，美不勝收。
企劃小語：搭乘鍊纜車時請將隨身物品帶好，如相機、手提包、水壺以及鞋子...等，避免因傾。

★索道纜車 Scenic Cabelway
藍色車身搭配透明玻璃．是南半球最大最陡峭的空中纜車。纜車從山頂下降510公尺來到峽谷，然後再返回到懸崖頂部。在纜車中可以以最佳位置欣賞藍山全景，包括三姐妹峰，孤兒岩，隱士山和肯圖巴瀑布。

★高空纜車 Scenic Skyway
全世界第一個採用玻璃底的纜車，全程720公尺，從玻璃底部可360度一覽肯圖巴瀑布，纜車駛至中央位置時會停一會兒，讓你有足夠時間欣賞如畫美景。
企劃小語：藍山國家公園一票入內可體驗三大纜車，但有時考量團體操作順暢度，或遇不可抗力之因素，無法完整做體驗，也請各位貴賓能夠體諒。

◎健行步道
乘坐礦坑纜車到山谷後，沿著木板步道前行，在雨林裏享受芬多精的滋潤，與400多種的鳥類親近，沿途還可看見留下的歷史遺跡，了解當初採礦工人們的艱辛，漫步在這充滿茶樹的森林之中。
企劃小語：今天別穿高跟鞋唷！漫步在芬多精的氛圍中,享受身體與心靈的沉靜。

◎回音谷瞭望台 Echo Point​
從回音谷瞭望台，遊客可以欣賞到三姊妹峰的壯麗景色，這三塊巨岩傳說中代表了三位姐妹的化身，背後有著豐富的原住民傳說。​​瞭望台附近有多條步道可供探索，包括通往詩人角和回音谷的路徑，讓喜愛健行的遊客深入感受大自然的美麗。無論是攝影愛好者、健行者，還是對原住民文化感興趣的旅客，回音谷瞭望台都是不容錯過的景點。

​★藍山線火車體驗 Blue Mountains Line
是雪梨最具代表性的一條景觀鐵路，連接雪梨中央車站與藍山地區的主要城鎮，如Katoomba、Leura 等。​這條鐵路線提供方便的交通服務，使旅客能輕鬆前往藍山地區，欣賞壯麗的自然風光和豐富的戶外活動。​乘坐藍山線鐵路，您可以輕鬆前往近郊景點，享受一日或半日的旅遊。蘿拉為其中最具代表性的車站之一，不僅是前往藍山地區的交通樞紐，也是探索該地區自然美景和文化特色的起點。

◎蘿拉小鎮 Leura
位於澳洲藍山地區，​小鎮的街道充滿歐洲風情，兩旁種滿鮮花，營造出浪漫的氛圍。這裡有許多歷史悠久的建築和精緻的花園，獨棟小屋的尖頂屋頂與美麗花園相映成趣，讓人彷彿置身童話世界。小鎮內有多家咖啡廳，是享用早午餐或下午茶的理想場所。​無論是欣賞美麗的花園、品嚐咖啡，還是漫步在充滿歐洲風情的街道上，蘿拉小鎮都能為您帶來愉快的旅遊體驗。

◎雪梨大學 Sydney University
「繁星縱變，智慧永恆」是雪梨大學的校訓，更是一句雋永的話。美麗的校園四季綠草茵茵，風景如畫。在綠樹掩映中的是一座座精美的砂岩建築物，雪梨大學作為砂岩建築之鄉被列為歷史遺產。學校的每一座建築物都融入不同時代和風格的建築大師的心血。土色砂岩大石的建築材料，風格鮮明，顯得恢弘大氣，又如城堡般神秘，其英國古建築風格與牛津大學和康橋大學有異曲同工之妙，因此雪梨大學也常被稱為南半球的『牛津』。

★​雪梨塔(含用餐) Sydney Tower
塔高達305公尺，是觀賞雪梨全景的理想場所。​位於塔內82樓的旋轉餐廳SkyFeast提供豐富的自助餐選擇包括新鮮海鮮、澳洲燒烤、國際料理等，滿足不同饕客的喜好，​​餐廳座位區會緩慢旋轉一圈約需70分鐘，讓您在用餐的同時欣賞360度的雪梨美景。

Royal Copenhagen Ice Cream
創立於1982 年，是一家澳洲知名的冰淇淋品牌，以手工製作和高品質的冰淇淋聞名。他們的冰淇淋每天新鮮製作，確保顧客享受到最佳的口感與風味。提供從 經典香草、巧克力、草莓 到 創新水果與堅果 風味，滿足各種口味需求，顧客可免費添加 糖粒、果仁、巧克力醬 等多種配料，打造專屬的個人化冰淇淋！

The Tea Cosy
位於澳洲雪梨岩石區的一家知名下午茶咖啡廳，以傳統英式司康和多樣化的茶品聞名。 ​該店坐落於一棟建於1870年的歷史建築內，為顧客提供獨特的用餐體驗。司康由店主親自製作，外酥內軟，口感鬆軟，深受顧客喜愛，搭配濃郁的奶油和自製果醬，風味獨特。

Black Star Pastry
一家位於澳洲雪梨的知名甜點咖啡館，成立於2008年。其招牌的草莓西瓜蛋糕，深受顧客喜愛。這款蛋糕由新鮮草莓、西瓜、玫瑰香味鮮奶油和杏仁Dacquoise蛋糕組成，並以開心果和玫瑰花瓣點綴。清新的口感和獨特的風味，使其成為Instagram上最受歡迎的蛋糕之一。
特別贈送：每人一塊西瓜蛋糕 (如遇完售或等待時間過長，將以其他等值甜點替代)。

Pancakes On The Rocks
位於澳洲雪梨岩石區的一家知名餐廳，成立於1975年8月17日。​該餐廳的創立靈感源自於 1950 年代末期，當時一些澳洲前往美國旅行，發現美國餐廳的鬆餅深受歡迎，於是決定將這一美食帶回澳洲。

​Pancakes On The Rocks 是雪梨少數24小時營業的餐廳之一，無論何時前往都能品嚐美食。 ​​餐廳提供各式各樣的菜品，包括美式鬆餅、比薩、沙拉、可麗餅，以及備受讚譽的牛肋排和豬肋排等。​餐廳位於岩石區的歷史建築內，裝潢以木質為主，營造出溫馨而具有美式輕工業風格。

The Tea Room
位於澳洲雪梨市中心的知名茶室，坐落於歷史悠久的女王維多利亞大廈內。​這個茶室以其優雅的環境和精緻的下午茶服務而聞名，是體驗傳統英式下午茶的理想場所。​茶室提供多樣化的下午茶選擇，包括傳統英式下午茶、現代澳式下午茶等，搭配精心準備的三明治、精緻糕點和多種茶品。​特別推薦他們的招牌草莓西瓜蛋糕，深受顧客喜愛。

◎皇后碼頭Queen's Wharf Tower
皇后碼頭是澳洲布里斯本中央商務區最大的開發項目，也是澳洲最大的賭場度假村。這裡是布里斯班最新最大的娛樂中心，園區內預計新增約50家咖啡廳、酒吧和餐廳。原賭場將改建為百貨公司，預計2024年8月開始對外開放。

★GoBoat 體驗 (含餐點)
在布里斯班自駕電動野餐船，讓您與親友在布里斯本河上盡情遊覽。​每艘船最多可容納8人，適合家庭聚會或朋友聚集。​​船隻採用電力驅動，安靜且無排放，確保您在享受美景的同時對環境影響降至最低。​無論是慶祝特別場合，還是單純想在布里斯本河上度過愉快的一天，GoBoat都能為您提供獨特且難忘的體驗。

◎衝浪者天堂 Surfers Paradise
衝浪者天堂一直以夜生活而聞名。夜生活在這裡繁榮興盛，主要吸引力來自卡維爾大道（Cavill Avenue）及其周圍，這裡有黃金海岸最活躍、熱門的娛樂場所，從俱樂部到特色酒吧都有。可以在 The Island Rooftop 上欣賞醉人美景，或者在 Hyde Paradiso 與眾人徹夜狂歡。

★QT Gold Coast Hotel -Bazaar 餐廳
由行政總廚格雷格·本尼Greg Benney和他的團隊創造的獨特用餐環境，簡潔現代感的空間，獨特的陳列設計，開放式廚房，提供各式各樣豐富、深具特色的異國料理，餐點可以現點現做、或是選擇熟食區的新鮮佳餚，品嚐鮮嫩多汁的烤肉、海鮮和炒時蔬，眾多的飲料、甜點等輕食。讓您吃得開心又滿足！
企劃小語：如遇餐廳客滿或不開放，本公司將會安排其他廚師帽餐廳替代，敬請悉知！

★卡農格拉農場體驗
卡農格拉坐落於坦伯林山谷，園區佔地約3.4公頃，過去為舉辦私人宴會及婚禮的場所。隨著澳大利亞的春天來臨，每年9至11月是澳洲藍花楹開花的季節，距離黃金海岸45分鐘車程的坦伯林山一定是你欣賞藍花楹的絕佳地點。與此同時，園區也種植許多藍花楹樹，搭配園區體驗，活動像是剪羊毛秀、甩皮鞭、迴旋鏢教學、炭煮比利茶、擠牛奶，牧羊犬趕羊秀等等，並可餵食農場自己的動物如羊駝，鹿，驢子讓您深入沈浸在澳洲的農家樂體驗之中。

★歐雷利酒莊之旅
位於澳大利亞昆士蘭風景優美的山脊區的一個著名酒莊。它提供各種體驗，包括品酒、在溪邊野餐，以及在酒莊餐廳用餐。風景如畫的環境和多樣的活動使其成為葡萄酒愛好者和尋找美景的人們的理想去處。

​​​★噴射快艇 Jet Boat
噴射快艇體驗是一項深受歡迎的水上活動，讓您在專業駕駛的帶領下，以高速在布羅德沃特水域上疾馳，感受肾上腺素激增的刺激，同時欣賞沿途美麗的風景。乘坐配備650匹馬力雙噴射渦輪引擎的快艇，時速可達80公里，體驗360度旋轉、高速滑行等驚險動作。無論您是尋求刺激的冒險者，還是想與家人朋友共享美好時光，黃金海岸的噴射快艇體驗都能滿足您的期待，為您的旅程增添難忘的回憶。

★Q1觀景台+下午茶 Skypoint
SkyPoint 是澳洲唯一的海濱觀景台，位於Q1大廈77樓，高達230公尺，擁有黃金海岸最高的封閉式觀景台，您可以坐下來放鬆身心，欣賞整個海岸線的360度景觀。
企劃小語：我們特地安排各位貴賓在景觀台上餐廳享用美味下午茶點，美食搭配美景，與好友閒話家常，輕鬆度過一個優閒的午後時光。